セブンイレブン 分厚い超熟食パンに十勝産えりも小豆を使った”あんバタートースト”食べてみた

セブンイレブンで新発売パンを物色していたら、”あんバタートースト”を見つけました。価格は158円(税抜)。

僕は”あんバター”には目がないのです。

北海道十勝産えりも小豆のあんこ使用

パッケージには”北海道十勝産えりも小豆の”と前書きが付いていました。

“えりも小豆”って、どんな小豆なんだ？とに聞Geminiに聞いてみたら、以下の回答が返ってきました。

えりも小豆は北海道のえりも町で栽培されている在来種の小豆です。昼夜の寒暖差が大きいため、皮が薄く、粒が大きくてふっくらとしたのが特徴です。また、他の小豆に比べてタンパク質や食物繊維が多く、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富に含まれています。
えりも小豆は、あんこやぜんざい、おしるこなど、さまざまな和菓子に使用されています。また、近年ではパンやケーキなどの洋菓子にも使用されるようになり、そのおいしさが評判になっています。

Gemini

パンは分厚い”超熟”使用

土台となる食パンはパスコの”超熟”を使用していて、厚切りなのでボリュームがあります。

あんこもたっぷり乗っていました。

原材料はパッケージの裏側に記載があります。

焼きたてトーストにあんとバターが一番美味しいのですが、仕方ないですね。でも香ばし感はあって美味しかったですよ。