ファミリーマートで美味しそうな菓子パンを物色していたら、”クイニーアマン”という変わった名前のパンを見つけました。
ネットで調べたら、”クイニーアマン”とはバターを折り込んだデニッシュ生地に砂糖をまぶして焼き上げたフランスブルターニュ地方発祥の伝統的な焼き菓子のことだそうです。まったく知らなかったです。
ファミマルBakeryの”クイニーアマン”は3個入りで165円(税抜)。フランス産発酵バターを使用しています。
表はデニッシュ生地の菓子パンです。
裏側は焼き上げて飴状になった砂糖がコーティングされています。
パリッとしたデニッシュ生地とガリっとした飴の食感。飴の甘さがデニッシュ生地と混ざり合い、とても美味しい!癖になりそうです。
レシートを確認したら、10円引きになっていました。ファミリーマートの公式サイトを確認したら、2月13日から19日まで本品は10円引きとのことでした。
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