僕がベーカリーを訪れてまず購入するのは”あんバター”パンです。
香ばしいパン生地の中で少し塩っぱいバターがつぶあんの甘さを引き立て、一口噛んだときに口いっぱいに拡がる旨さが格別なんですね。
セブンイレブンのパンの棚を品定めしていたら、”あんバター塩パン”が目に留まりました。
半月形の塩パンの中につぶあんとバターがサンドされているオーソドックスな菓子パンです。
二つに割った中にくぼみがあって、あんとバターがたっぷり入っています。
固めのパン生地にかぶりつくと、パン生地の微かな塩っぱさがあんの甘さを引き立ててくれました。
原材料はこちら。
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